EL MARKETPLACE INDUSTRIAL
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Cursos de manipulador de alimentos

Los cursos de manipulador de alimentos son fundamentales para todos aquellos que trabajan en contacto directo con los alimentos. Según la legislación vigente, el manipulador de alimentos tiene que haber recibido la formación adecuada para poder trabajar con total garantía en la manipulación de productos alimentarios, tanto en su preparación como en las sucesivas etapas que siguen hasta llegar al consumidor final.

Los cursos de manipulador de alimentos son, por tanto, fundamentales para todas las empresas que trabajan con alimentos y para los que buscan trabajo en un puesto de manipulador. La formación puede ser realizada por la propia empresa o por cualquier entidad homologada para ello, y se ha de dirigir a los trabajadores. Es conveniente que un manipulador de alimentos reciba formación de forma periódica, cada cuatro o cinco años. Los diferentes tipos de cursos varían en la duración y en el propio temario, que se ha de adaptar a las necesidades particulares de cada empresa. Los cursos pueden ser presenciales, semipresenciales y también se pueden realizar online.

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