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Ventiladora-limpiadora para frutas congeladas

Ventiladora-limpiadora para frutas congeladas (Mega )

Producto de la empresa Evowine

Ventiladora-limpiadora para frutas congeladas (Mega )

Producto de la empresa Evowine

La máquina sirve para separar contaminación ligera (pedúnculos, periantio, hojas, etc.) de piezas blandas.

Información detallada

Usos

La máquina sire para separar contaminación ligera (pedúnculos, periantio, hojas etc.) de fruta blanda.

Construcción

Máquina ventiladora-limpiadora para frutas congeladas, se compone de los siguientes grupos de elementos:

  • Alimentador vibratorio PW 0,8/1,5 - 2 EW
  • Ventilador
  • Canalón para entrada
  • Tamiz
  • Canalón para salida
  • Tubos donde cae el producto
  • Estructura sustentante

El material se transporta por medio de, por ejemplo, un alimentador modular al alimentador vibratorio y después a un canalón donde se desliza el producto. La fruta cae abajo acompañada por una fuerte corriente de aire, que levanta la contaminación y la dirige hacia los tubos de escape. La fruta tras la limpieza cae en el tamiz y es transportada fuera de la máquina por un canalón de salida. La máquina posee tres grados de regulación de intensidad de ventilación, lo que permite configurar los parámetros de trabajo para obtener el mejor efecto de la limpieza.

Materiales

La máquina ventiladora-limpiadora está hecha de acero resistente a ácido con adición de materias sintéticas que pueden entrar en contacto con la alimentación. Se pueden lavar todos los elementos de la máquina con precisión, las superficies de todos los elementos son lisos, los perfiles de construcción son redondeados y cerrados. La mayoría de las piezas está conectada por las soldaduras, y materias secundarias como grasas y aceites que no tienen contacto con el producto.

Información técnica

  • Tres grados de regulación de intensidad de la ventilación realizada por un inversor y grado del cierre de las válvulas
  • Doble sistema de eliminación de contaminaciones

Los parámetros mencionados se refieren a la máquina de la foto. Dependen de las necesidades individuales de cada cliente.

Especificaciones técnicas

Altura de carga 2500 mm
Altura de la máquina 2900 mm
Anchura 1100 mm
Descarga en altura de 1300 mm
Longitud 2100 mm
Ventilador 2,2 kW

Acerca de la empresa Evowine

Evowine

Amplia experiencia en desarrollo de plantas completas de vinos, aceites, licores, bebidas, zumos, lácteos, hortofrutícola y logística. Ingeniería, modernización, ampliación y suministro de maquinaria.

Ontur ,España

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