EL MARKETPLACE INDUSTRIAL
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Industria del aceite

La producción de aceite ha pasado de ser un negocio artesanal y familiar a convertirse en un proceso industrial automatizado y a configurar la denominada industrial del aceite. Además de los controles de calidad del producto, desde su materia prima hasta el producto elaborado, el paso fundamental ha sido la introducción de maquinaria industrial que ha permitido automatizar muchas etapas y realizarlas con mayor precisión.

En el caso del aceite de oliva, las tolvas de pesaje de aceitunas son las máquinas que permiten el inicio del proceso. Gracias a ellas se puede determinar el peso exacto que se introduce en el proceso y se puede realizar la alimentación de forma continua, con las consiguientes ventajas que ello aporta. Las máquinas de molienda, extracción, refinado y envasado completan el proceso industrial. La industrialización del proceso de obtención de aceite ha permitido aumentar de forma notable la producción y conseguir un producto con una composición y características organolépticas homologadas que se han traducido en la mejora de la calidad del producto y en el aumento de la exportación.

 
Contenedores para aceitunas Productos (1) Empresas (1)
Máquinas para elaboración de aceite Productos (7) Empresas (3)

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