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Freidora semiprofesional (Movilfrit LUX 5)

Producto de la empresa La Tienda del Hostelero

Con sistema agua-aceite que resuelve el problema de la mezcla de sabores en la fritura.

Información detallada

Freidora semiprofesional agua-aceite que resuelve el problema de la mezcla de sabores en la fritura. Los residuos de la fritura nunca se queman en el aceite, por su propio peso se depositan en el fondo del agua, donde permanecen inalterables.

Por este motivo, los alimentos fritos con la Freidora Lux 5 de Movilfrit adquieren su propio sabor.

Empleando nuestro sistema de elevación de la resistencia, podrá calentar la cantidad de aceite que necesite en cada momento, consiguiendo una calidad de fritura perfecta y ahorrando aceite, tiempo y electricidad.

Se recomienda hacer el cambio de agua a diario para evacuar los residuos. Le ayudará a mantener limpio el aceite.

Especificaciones técnicas

Capacidad de aceite 4 litros
Capacidad de agua 1 litro
Dimensiones 258 x 255 x 310 mm
Dimensiones cuba 230 mm
Peso neto 5,5 kg
Potencia 2 kW
Producción fritura/hora 4-5 kg
Voltaje 230 V

Acerca de la empresa La Tienda del Hostelero

La Tienda del Hostelero

Suministros y equipamiento para hostelería, catering y colectividades.

Xátiva ,España

.P-CTU-2323661801