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Contenedor isotérmico de 31 litros (Melform Thermax AP200)

  • Contenedor isotérmico de abertura superior. Ideal para el servicio directo. Indicado para grandes instalaciones.


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Información detallada del producto Contenedor isotérmico de 31 litros

A quién se dirige:

Sociedades de catering y operaciones de la restauración colectiva, indicado para grandes instalaciones.

Para qué sirve:

Para el transporte a temperatura controlada de la comida en varias porciones ya sea caliente, fría o congelada. Indicado para el servicio directo.

Ventajas y beneficios:

  • Aspecto estético elegante, agradable y funcional, ideal para el servicio directo.
  • Indicado para el transporte de tarrinas GN1/1 h 200 mm y submúltiplos.
  • Disponibles, a petición, separadores de acero, para permitir el correcto alojamiento de las cubetas GN 1/4 y GN 1/6.
  • Fáciles de manejar, gracias a las dimensiones y al peso reducidos y a las prácticas asas de sujeción.
  • Apilable y fácil de mover, gracias al carro Multiservice.
  • Tapa diseñada para garantizar una excelente hermeticidad.
  • Gracias a la excelente capacidad isotérmica, mantiene durante mucho tiempo la comida a su temperatura óptima de conservación.
  • Asegura el correcto mantenimiento térmico, limitando los riesgos de proliferaciones bacterianas y conservando la calidad de los alimentos y sus propiedades organolépticas.
  • Las características de isotermia reúnen los criterios de la legislación vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) y de las normas técnicas aplicables (EN12571 y Accord AFNOR AC D40-007).
  • Permite trabajar correctamente en un entorno HACCP.
  • El material utilizado para la fabricación es adecuado para el contacto alimentario en toda la superficie del contenedor.
  • Los criterios de diseño seguidos facilitan una correcta limpieza y la desinfección (Reg. CE 852/2004 –HACCP-), también en el lavaplatos.
  • Diseñada para durar: sus prestaciones permanecen prácticamente inalteradas con la reutilización.
  • Impacto medioambiental claramente inferior al derivado del uso de contenedores desechables.
  • Completamente reciclable al finalizar su vida útil.
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