Asadores industriales
Los asadores industriales son planchas que permiten cocinar carnes de manera sana, ya sean modelos de piedra o de acero inoxidable. Con estos asadores se consigue una cocción lenta y sin grasas adicionales, obteniendo carnes jugosas y muy sabrosas. Los asadores llevan una plancha de piedra o de acero inoxidable sobre la que se hace la carne, pero también incorporan un cajón para recoger los residuos generados. Además, pueden ser eléctricas o de gas, y cuentan con un termostato regulador para la temperatura. Así se consigue el punto de cocción deseado para cada alimento, en función de la potencia seleccionada y el tiempo que se cocine la carne.
Los asadores o planchas se emplean sobre todo en el ámbito de la hostelería, tanto los modelos que son de acero inoxidable como los que permiten hacer carne a la piedra. Están presentes en restaurantes, sobre todo en aquellos que están especializados en carnes, aunque también se pueden encontrar en otros establecimientos de comidas que ofrecen este tipo de platos a la plancha.
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Asador para carne a la piedra (Maxiterm Grande)
Están diseñados y fabricados para poder servir la carne con elegancia, distinción y limpieza. -
Asador (Eco Blindado)
Asador de 27 x 45 x 7 cm, de larga duración.
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Plancha a gas (600 Snack FR6S4FTGL)
Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
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Asador de acero inoxidable (Maxiterm)
Asador disponible en dos tamaños, fabricado completamente en acero inoxidable.
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Plancha a gas (600 Snack FR6S4FTGR)
Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
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Barbacoa sobre mesa (Brasador)
Barbacoa sobre mesa de acero inoxidable 18/10.
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Plancha a gas (600 Snack FR6S6FTGL)
Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
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Plancha a gas (600 Snack FR6S6FTGLR)
Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
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Plancha a gas (600 Snack FR6S6FTGR)
Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
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Plancha eléctrica (600 Snack FR6S4FTEL)
Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
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Plancha eléctrica (FR6S4FTER)
Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
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Plancha eléctrica (600 Snack FR6S6FTEL)
Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
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Plancha eléctrica (FR6SFTELR)
Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
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Plancha eléctrica (Fry Top 600 Snack FR6SFTELR)
Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
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Parrilla a gas (600 Snack FR6S4LGG)
Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
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Parrilla a gas (600 Snack FR6S6LGG)
Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
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Plancha a gas (MSME-40)
Construida totalmente en acero inoxidable 18/8.
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Plancha a gas (MSME-60H)
Construida totalmente en acero inoxidable 18/8.
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Plancha (Quick MSMQ-40)
Construida totalmente en acero inoxidable 18/8.
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Plancha (Eco Quick MSMQ-60H)
Construida totalmente en acero inoxidable 18/8.
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