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Contenedor isotérmico de 90 litros (Melform Thermax AF12)

  • Ref.: AF12H006
  • Contenedor isotérmico de abertura frontal, dotado de 12 guías internas de paso constante.


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Información detallada del producto Contenedor isotérmico de 90 litros

A quiénes se dirige

Sociedades de catering y operaciones de la restauración colectiva; indicado para grandes instalaciones.

Para qué sirve

Para el transporte a temperatura controlada de la comida en varias porciones ya sea caliente, fría o congelada.

Ventajas y beneficios

  • Gracias a la excelente capacidad isotérmica, mantiene durante mucho tiempo la comida a su temperatura óptima de conservación.
  • Asegura el correcto mantenimiento térmico, limitando los riesgos de proliferaciones bacterianas y conservando la calidad de los alimentos y sus propiedades organolépticas.
  • Las características de isotermia reúnen los criterios de la legislación vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) y de las normas técnicas aplicables (EN12571 y Accord AFNOR AC D40-007).
  • Permite trabajar correctamente en un entorno HACCP.
  • El material utilizado para la fabricación es adecuado para el contacto alimentario en toda la superficie del contenedor.
  • Los criterios de diseño seguidos facilitan una correcta limpieza y la desinfección (Reg. CE 852/2004 –HACCP-), también en el lavaplatos.
  • Diseñada para durar: sus prestaciones permanecen prácticamente inalteradas con la reutilización.
  • Impacto medioambiental claramente inferior al derivado del uso de contenedores desechables.
  • Completamente reciclable al finalizar su vida útil.
  • Preparado para el uso con el sistema de activación "Puerta Activa", para prolongar indefinidamente el tiempo de transporte en caliente.
  • Preparado para el uso con placas eutécticas para prolongar el tiempo de conservación de la temperatura interna (caliente, fresco o congelado).
  • Está dotado de doce guías de paso constante, por lo que resulta ideal para el transporte simultáneo de cubetas gastronómicas de igual altura.
  • La apertura frontal ayuda a introducir fácilmente las cubetas Gastronorm 1/1, 1/2 y 1/3.
  • Diseñado para ser, al mismo tiempo, amplio, compacto y muy manejable.
  • Apilable y fácil de mover, gracias al carrito correspondiente.
  • Está disponible un sistema para fijar el contenedor al propio carrito y dos contenedores entre sí.
  • La puerta puede abrirse fácilmente también en caso de haber varios contenedores apilados, para facilitar las operaciones de carga.
  • Dotado de porta-etiqueta incorporado en la puerta, para identificar el contenido o el destino.
Color Melange gris azul
Dim. externas 440 x 665 x 650 mm (h)
Dim. internas 330 x 533 x 515 mm (h)
Capacitad 90 litros
Peso 16 kg
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