EL MARKETPLACE INDUSTRIAL
para empresas y profesionales

Picadoras de carne

Las picadoras de carne son prácticos utensilios con los que se ahorra gran cantidad de tiempo y esfuerzo. Su función básica es la de picar y triturar la carne para dividirla en partes más pequeñas. Hoy en día, las cocinas suelen contar con la ayuda de este tipo de maquinaria, pero donde más se pueden ver es en carnicerías o restaurantes. En el mercado existen diversos tipos de picadoras de uso doméstico, desde las manuales de hierro fundido, hasta las semiprofesionales que además de actuar como picadoras, hacen las funciones de rayadora y trituradora. Sin embargo, también las hay de uso profesional, y en este sentido nos encontramos con las picadoras-embutidoras de hierro fundido, especialmente diseñadas para la matanza, y las más profesionales construidas en acero inoxidable, capaces de obtener una producción que puede ir desde los 100 a los 400 kg por hora.

.CP-CTA-2323661801