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En este sector es imprescindible controlar la temperatura y la humedad de la carga en todo momento, con el fin de garantizar la máxima calidad de los productos.

En el evento se comentarán las últimas novedades en trazabilidad total de la cadena de frío, termógrafos digitales telemáticos, datos en tiempo real, cumplimiento de buenas prácticas en los sectores farmacéutico y de alimentación, etc.

El evento tendrá lugar el día 1 de julio en el Hotel León - Balneario de Archena, y comenzará a las 12.00, con una duración aproximada de una hora y media.